久沒吃牛排想念起吃大塊牛肉的快感，
剛來倫敦時吃過一次他們家牛排，
經驗很特別，
後來想吃牛排的時候都會想到他們家，
點餐前服務生會端一盤生牛肉給你參考，
托盤上展示餐廳裡所有的牛肉部位切塊，

牛排主要有以下四種部位
* Sirloin 莎朗
* Ribeye 肋眼
* Filet 菲力
* Ram steak

Ribeye是我平常最愛的點的cut，
這次來被他們展示的Filet spiral cut給吸引

服務員給解釋了他們家的Spiral🌀cut，
就是把一塊厚牛排螺旋狀的切割後攤平，
說這樣的切法能讓牛排更入味，
我點的是Churrasco de lomo 400g，
這款菲力上面有大蒜、歐芹橄欖油調味，
另外再加了兩樣醬料
* Firecracker chimichurri(是他們家一般的chimichurri阿根廷青醬加上cayenne pepper）
* Peppercorn -黑胡椒醬

隊友點了和牛漢堡有兩層肉，
有點松露的味道，
很好吃耶！驚艷

我的菲利好大一塊肉啊！
吃完我這個孕婦🤰🏻都要走不動了
下次要點小一點的牛肉😅
300g的應該差不多。

————————
£5 氣泡水
£9 無酒精調酒
£6.5 黃瓜氣泡飲料
£25 和牛漢堡Wagyu burger 🍔 
£60 菲力牛排Churrasco de lomo400g
£4 黑胡椒醬
£3 Firecracker chimichurri醬
£6 菠菜
£6 花椰菜 

#倫敦牛排館推薦